Morangos

Numa ida familiar dominical ao shopping center ao ar livre, vulgo feira, entre um vaso com beterrabas para plantar, sementes de espinafres para o mesmo fim e uma bacia cor de rosa vieram uns morangos e ontem foi dia de fazer um bolo recheado com morangos.

Confesso que não sou grande coisa a fazer bolos, aliás o último que fiz depois de algumas tentativas para o comermos foi para o lixo, mas este ontem estava muito bom, simples e mais fácil não há, fica aqui a receita, como é apanágio não segui à letra, retirei 50 gramas  no açúcar  e mais uns gramas no açúcar em pó para fazer o chantilly e 100ml nas natas e juntei hortelã picada ao recheio. 

(dica - para fazer o icing sugar é colocar a quantidade desejada de açúcar num liquidificador e pulsar)