Mimos
Nem todos os dias, tirando os fins-de-semana, há tempo, disposição e ideias para cozinhar mas pelo menos uma vez por semana há direito a um prato mais elaborado. Ontem foi dia de caril de galinha (caseira como se quer), com bastante leite de coco e bastante condimentado.
Mas o que eu gosto mesmo é quando eles vêem o prato já empratado é que os olhos também comem.
4 comentários:
Adoro!! E essa está com um aspecto delicioso...
O que eu comi disto quando estive na Índia!!! E mesmo na África do Sul (quem tem uma grande comunidade de indianos) também me delicio com sabores destes muitas vezes ;) E pensar que quando era pequenina odiava condimentos... ;)
os teus cozinhados têm sempre um aspecto divinal
Dulce
Cada vez gosto mais de pratos de caril, que são sempre inspirados nos indianos, mas agora ando com vontade de provar e fazer um caril tailandês.
Hierra
:) obrigada
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